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Le linee guida, riviste per la prima volta dal 2012, pongono l'accento sulla riduzione del consumo di carni rosse e lavorate e degli alimenti altamente processati, nonché sull'aumento dell'attività...  CONTINUA

Anziani più fragili se consumano alimenti ultra-elaborati

Uno studio spagnolo condotto dal Centro Ciber di Epidemiologia e sanità pubblica e dall'Università autonoma di Madrid e pubblicato su Journals of Gerontology, afferma che l consumo di alimenti...  CONTINUA

Una "Pandemic pizza" per senza dimora e sanitari impegnati nella lotta al Covid

Alfred Fletcher (19 anni), la sorella Amber (17 anni) e la fidanzata Allegra Della Ragione (19) hanno unito le forze e dato vita a un progetto tanto originale. Ed è così che, a Londra, hanno dato...  CONTINUA

Acqua... a catinelle: l'abc dell'idratazione d'estate

 Il modo migliore per idratarsi è bere acqua. Non esiste una quantità standard, ma il fabbisogno dipende da molti fattori, come età, sesso, condizioni fisiologiche e ambientali (ad esempio...  CONTINUA

Diabete: il frutto estivo in grado di contrastare la glicemia alta

La frutta, viene considerata uno dei nemici del diabete. In realtà però non tutti sanno che alcuni frutti risultano particolarmente indicati per contrastare la glicemia alta. Uno di questi è un...  CONTINUA

Menopausa: latte e formaggi (da soli) non proteggono le ossa

Consumare latte e formaggi rende lo scheletro più sano. Ma durante la menopausa, da soli, questi alimenti non riducono i casi di osteoporosi e fratture. A circoscrivere il ruolo che il latte, i...  CONTINUA

Troppo sale ci fa ammalare

Un gruppo di scienziati tedeschi ha cercato di scoprire i meccanismi che legano il sale con la nostra salute. Come sappiamo infatti, l'eccesso di sale fa salire la pressione, aumentare il rischio...  CONTINUA

Mangiare una volta al giorno: si può? Cosa succede al nostro organismo?

La tecnica di consumare un pasto al giorno può essere ricca di benefici. Questa dieta arriva direttamente dal Giappone ed è rivoluzionaria. Il luminare Yoshinori Nagumo la presenta nel suo libro...  CONTINUA

Dieta: quali sono le esigenze di una persona anziana?

Al progredire dell’età, l’attività fisica diminuisce e quindi diminuisce il  fabbisogno energetico. In più, intorno ai 75 anni, si riduce la massa magra e con essa si riduce anche il metabolismo...  CONTINUA


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