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Rasio Debora

Il segreto dei centenari è nel DNA

www.pleinair.it, 27-05-2021

Il segreto dei centenari è nel DNA

Un recente studio condotto su semi e super centenari (cioè fino a 105 anni e oltre) ha individuato nei partecipanti un comune profilo genetico caratterizzato da un’alta efficienza dei meccanismi di riparazione del Dna.

Del resto, il genoma è quel tesoro personale che, prima ancora di venire al mondo, già le nostre madri iniziano a costruire per noi. Oggi sappiamo, infatti, quanto l’ambiente influenzi in modo anche duraturo il nostro codice genetico. La dieta ne è un regolatore fondamentale: ad esempio, carenze o eccessi nutrizionali influenzano non solo lo sviluppo e la crescita del feto, ma anche il suo codice genetico a lungo termine, con effetti che si manifesteranno nella vita adulta e perfino nella progenie.

Fra le tecniche più efficaci per proteggere il nostro Dna dalle mutazioni rientra quella del digiuno: un apporto calorico fortemente ridotto attiva infatti l’autofagia, un programma genetico di riciclaggio interno del corpo che elimina le cellule danneggiate e ne riutilizza le componenti a fini energetici o per la costruzione di nuove cellule. Digiunare, quindi, è parte integrante di una dieta per la longevità. Più il nostro patrimonio genetico si mantiene integro, più sono assicurate longevità e salute.

(Sintesi redatta da: Miuccio Angela)

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Autore (Cognome Nome)Rasio Debora
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Anno Pubblicazione
Pagine
LinguaItaliano
OriginaleSi
Data dell'articolo2021-05-27
Numero
Fontewww.pleinair.it
Approfondimenti Onlinewww.pleinair.it/mangiare-secondo-natura/il-segreto-dei-centenari-e-nel-dna/?minisito=ok
Subtitolo in stampawww.pleinair.it, 27-05-2021
Fonte da stampare(Sintesi redatta da: Miuccio Angela)
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Rasio Debora
Attori
Parole chiave: Alimentazione Ambiente Longevità Ricerca Genetica