Un recente studio USA indica che la maggior parte degli anziani che bevono uno o due "drink" al giorno non hanno maggiori probabilità di sviluppare deterioramento cognitivo o demenza rispetto a quelli che bevono solo raramente. I ricercatori – guidati da Manja Koch, specialista in nutrizione presso la Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston –  hanno seguito 3.021 adulti con un’età pari o superiore a 72 anni per una media di sei anni. 

All’inizio, la maggior parte non presentava problemi cognitivi; 473 avevano un lieve deterioramento cognitivo. Alla fine del follow-up, 512 avevano sviluppato demenza, inclusi 348 casi di Alzheimer.