L’Irccs Fatebenefratelli di Brescia con il Centro internazionale per lo studio della composizione corporea (Icans) dell’Università Statale di Milano e l’Irccs Istituto neurologico Carlo Besta lanciano il progetto Smartfood per studiare la dieta mediterranea come possibile 'scudo' contro la demenza. Per accedere al programma, che durerà 2 anni, basta avere un’età compresa fra 65 e 80 anni ed essere in condizioni di salute normali. Con questo studio si vuole capire se con un corretto stile di vita si possano portare modifiche dal punto di vista cognitivo, neurologico e metabolico. Il progetto consta di 4 fasi; un periodo di screening con un colloquio clinico per verificare se sia idoneo alla sperimentazione; una prima valutazione con visita neurologica e neuropsicologica ed esami di laboratorio; un intervento educazionale attraverso un corso illustrativo del corretto stile di vita, dieta mediterranea e attività fisica; e infine un periodo di follow-up durante il quale i partecipanti dovranno eseguire alcuni controlli clinici. Gli interessati a partecipare al progetto possono contattare la coordinatrice Silvia Fostinelli, all’indirizzo email sfostinelli@ fatebenefratelli.eu.