L’Auser di Empoli ha proposto il “Progetto pranzo insieme”, nel quale alcuni volontari, un team di cuochi e un gran numero di anziani ogni giorno si alternano ai fornelli, raccontandosi e condividendo storie di vita. I partecipanti si vedono ogni mattina, dal lunedì al venerdì, presso la Coop di via Susini a Empoli e scelgono tra le offerte cosa cucinare, utilizzando la propria fantasia e cercando di non essere ripetitivi; dopodiché si inizia a parlare, scambiandosi aneddoti, per il semplice piacere di stare in compagnia.
(Sintesi redatta da: De Felicis Dario)