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Bianchi marco

Viaggio nel corpo umano tra scienza e ricette

HarperCollins Italia, Milano, 2021, pp.192

Viaggio nel corpo umano tra scienza e ricette

Quando usiamo la parola "corpo" ci dimentichiamo di quante innumerevoli "parti" lo compongano e di come ciascuna di esse abbia un ruolo fondamentale per il buon funzionamento di questa "macchina" precisa, potente e perfetta. 

Da anni Marco Bianchi, volto conosciuto e cuoco, studia e approfondisce il rapporto tra funzionalità e prevenzione, tra salute e benessere a tavola e, con grande interesse e con altrettanta passione, lo spiega a tutti noi attraverso un approccio sempre intelligente, innovativo, pratico e diretto. In questo suo nuovo libro, i sette "organi" principali del corpo diventano i protagonisti a tavola: il cervello, il cuore, lo stomaco e l'esofago, l'intestino, le ossa e la cartilagine, l'apparato urinario e sessuale e la pelle verranno infatti trattati come mai avete letto e cucinato prima d'ora.

Marco ci insegna a conoscerli meglio, a essere più consapevoli della loro funzione all'interno del corpo e a utilizzare gli alimenti che permettono loro di "lavorare" creando la miglior sinergia. È attraverso la giusta alimentazione e un po' di attività fisica che si possono alleviare disturbi cronici e rallentare l'invecchiamento.

Il cibo può essere il nostro elisir di lunga vita se impariamo a usarlo nel modo corretto e chi meglio di Marco Bianchi può guidarci in questo percorso di auto-aiuto? Con tantissime informazioni scientifiche, aggiornate alle ricerche più recenti, oltre 70 ricette, foto e schede di approfondimento, Marco si conferma ancora una volta una voce di riferimento nell'ambito della salute e del benessere in Italia.

(Fonte: www.ibs.it)

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Autore (Cognome Nome)Bianchi marco
Casa Editrice, cittàHarperCollins Italia, Milano
Collana
Anno Pubblicazione2021
Pagine192
LinguaItaliano
OriginaleNo
Data dell'articolo19000101
Numero
Fontewww.ibs.it
Approfondimenti Online
Subtitolo in stampaHarperCollins Italia, Milano, 2021, pp.192
Fonte da stampare(Fonte: www.ibs.it)
Volume
Approfondimenti
Bianchi marco
Attori
Parole chiave: Alimentazione Longevità