Per mantenere le ossa in salute conta più seguire una corretta alimentazione che praticare esercizio fisico. Lo sostiene uno studio pubblicato su PLOS One dai ricercatori dell'Università del Michigan di Ann Arbor (Usa) coordinati da David H. Kohn, che afferma: “Seguire una dieta arricchita di minerali per un lungo periodo non solo aumenta la massa e la forza ossea, ma anche la capacità di mantenere questi benefici dopo aver smesso di allenarsi. Questo è stato osservato nei topi, ma se si prende in considerazione l'uomo, si osserva che con il passare degli anni si tende a interrompere l'esercizio, mentre la dieta è più facile da seguire anche in età avanzata”.