Dal rapporto 'Welfare e salute in Toscana' 2019, curato da Regione Toscana, Ars e Mes ( Management e sanità), emerge che, in regione, aumenta l'aspettativa di vita,  si diffondono abitudini e stili di vita più sani e ci sono più chance di sopravvivenza grazie agli screening e alla nuova organizzazione ospedaliera. Si beve meno alcol, si fa più attività fisica e sportiva, si fuma meno con effetti positivi sulla mortalità per malattie respiratorie e tumori al polmone ( soprattutto negli uomini).
    E' anziano 1 cittadino su 4 ( 25%) e questa fascia di popolazione ha doppiato gli under 15. Il rapporto continua a crescere a causa del calo della natalità e dell'aumento della speranza di vita. Nel 2018, un uomo ha una aspettativa di vita di 81,5 anni (+0,7 anni della media italiana) e una donna di 85,6 anni (+0,4). Continua a diminuire la mortalità generale, grazie ai progressi in prevenzione e cura di tumori e malattie cardiocircolatorie, patologie che da sole costituiscono i due terzi dei decessi.