Dal 1981 la Fondazione ha compreso nella propria azione, con apposita modifica statutaria, l'assistenza alle persone anziane, in prevalenza non autosufficienti (diventando formalmente nel '98 "Fondazione Don Carlo Gnocchi Onlus), e dal 2000 anche ai malati oncologici in fase terminale.
(Fonte: tratto dal sito)