Rosa Tengattini, 72 anni, vive a Paratico, in provincia di Brescia. Pensionata, oltre a fare la volontaria all’oratorio, realizza delle borse artigianali fatte con foglie di mais, e il ricavato della vendita lo invia ad un missionario che lavora a Cuba. Rosa raccoglie le foglie nei campi nel periodo della mietitura, con la collaborazione degli agricoltori di Coldiretti, il cui Presidente, Ettore Prandini, spiega il loro appoggio: «Non solo perché permette di sostenere attività benefiche, ma anche perché rappresenta una concreta pratica anti-spreco: riutilizzare le foglie del mais, tramandando al tempo stesso un antico mestiere contadino». E’ un lavoro certosino che richiede arte e pazienza, e Rosa tiene a Bergamo anche un corso per spiegare come intrecciare le foglie per fare le borse.