Lidia Bastianich ultrasettantenne chef italo americana nota in tutto il mondo, abita nel Queens, dove coltiva un orto e si occupa del cibo della madre di quasi 100 anni, oltre, naturalmente, del suo impero del "food".

A novembre uscirà il suo libro "Il mio sogno americano" in cui racconta la storia della su vita e della sua famiglia. grande e instancabile lavoratrice (ha lavorato fino al giorno prima della nascita della figlia Tanya nel 1972 oggi ha anche uno show in tv a cui partecipano a volte anche i nipoti. Il suoi figli hanno sempre lavorato con lei fin da piccoli, anche il famoso Joe. Ha cucinato per papa Ratzinger e Bergoglio, per Napolitano e Mattarella, per Sophia Loren e altri grandi, ma sogna di poter cucinare una buona minestra semplice e nutriente per i bambini del Terzo Mondo.
Ha già fatto ricerche e trovato ingredienti locali, ma per ora si deve occupare di sua madre.