La Comunità Emmanuel, associazione ecclesiale cattolica ha fondato, nel 2010 a Lecce, un emporio solidale per contrastare la dilagante povertà alimentare. L'Emporio della Solidarietà di Lecce opera secondo una logica di rete fra associazioni e istituzioni locali e vuole  offrire un servizio specifico per le “nuove povertà” che stanno aggredendo le fasce medie della popolazione determinate solitamente da fattori di ordine economico (lavoro e spese abitative), di salute, di necessità di assistenza ad anziani e malati, ma anche da problemi affettivi e relazionali del nucleo familiare.