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Cibo, vino e salute: la ricerca torinese sul legame tra alimentazione e benessere

www.torinotoday.it, 05-03-2019

Un bando di ricerca dell'Accademia di Medicina di Torino punta a mettere in evidenza il protagonista del legame tra alimentazione e salute, il microbiota, la massa di microorganismi presenti nel nostro intestino. Fino al 20 aprile, sono chiamati a candidarsi ricercatori e studiosi di diversi settori scientifici che abbiano interesse allo studio del microbiota: in palio due erogazioni da 40.000 euro. Come noto, i batteri che costituiscono il microbiota intestinale  svolgono un ruolo molto importante nell’assicurare un delicato equilibrio che, se alterato, può favorire lo sviluppo di numerose patologie e, nelle persone anziane, contribuire allo sviluppo del decadimento funzionale e della fragilità.








(Sintesi redatta da: Mamini Marcello)

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Autore (Cognome Nome)
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LinguaItaliano
OriginaleSi
Data dell'articolo2019-03-05
Numero
Fontewww.torinotoday.it
Approfondimenti Onlinehttps://www.torinotoday.it/salute/ricerca-microbiota-medicina-cibo.html
Subtitolo in stampawww.torinotoday.it, 05-03-2019
Fonte da stampare(Sintesi redatta da: Mamini Marcello)
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Parole chiave: Alimentazione Disturbi e malattie legati all'invecchiamento Ricerca